La cucina è la più gaia delle arti e insieme la più dilettevole delle scienze.
Dal 1930, la nostra "Hostaria"
Fu il nonno Raffaele ad aprire la Trattoria Bacco nel 1930, quando Furore davvero non c'era! Diventò presto un punto di riferimento per buongustai. A distanza di quasi 90 anni possiamo affermare, non senza una punta di orgoglio, che il segreto di Bacco è nell'aver saputo tramandare per generazioni un legame emozionale con i propri ospiti.
